Login  Recuperar
Password
  16 de Junho de 2019
Estão utilizadores online Existem actualmente entidades no directório

Pode fazer o registo (grátis) do seu mail pessoal/ profissional e ter acesso privado, password e serviços personalizados, nos sites e redes sociais dos jornais. Terá uma assinatura digital de Grupo (gratuita), mas personalizada. Pretende registar-se?

Registar-se com o seu email pessoal/ profissional

(aguarde 5)
Siga a nossa página Google Plus Siga a nossa página Facebook Siga-nos no Twitter Siga-nos no Picasa Siga-nos no YouTube Dispositivos móveis Assine a edição impressa
Sociedade
Imprimir em PDF    Imprimir    Enviar por email   Diminuir fonte   Aumentar fonte

Livro sobre o setor da hotelaria

Foi apresentado na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste o livro “Gestão do Alojamento, Receção e Housekeeping”, de Nuno Abranja, Mafalda Almeida e da caldense Anabela Elias Almeida, onde é feito pelos três docentes universitários o enquadramento da hotelaria em Portugal.

31-05-2019 | Francisco Gomes

O diretor da escola com os autores do livro
O diretor da escola com os autores do livro
Este livro aborda fundamentalmente os procedimentos técnicos da área do alojamento, do front office, do back office (reservas) e do housekeeping (andares e lavandaria), as áreas operacionais porventura mais importantes do ponto de vista da produtividade e da rentabilidade de um hotel.
A obra, com 300 páginas, inclui entrevistas a administradores hoteleiros, diretores de hotéis, chefes de receção, chefes de turno, diretores de front office, recepcionistas, entre outros, que exercem funções em vários hotéis em Portugal e no estrangeiro e que partilham as suas opiniões profissionais com base em largos anos de experiência hoteleira.
São também disponibilizadas fichas de trabalho para quem estuda, ensina e trabalha na hotelaria em Portugal, permitindo aferir os seus conhecimentos e competências neste campo de estudo.
O prefácio é escrito pela secretária de estado do turismo, Ana Mendes Godinho.
Tags:
COMENTÁRIOS
Deverá efectuar Login ou fazer o Registo (Grátis) para poder comentar esta notícia.
pub
Booking.com
Ciência & Tecnologia

A carregar, por favor aguarde.
A Carregar

    Notícias Institucionais

    A carregar, por favor aguarde.
    A Carregar